起头：华尔街见闻

　　跟着法国年青销耗者的口味发生变化，法国红酒销量急剧下跌，1970年代以来，销耗量已下跌约90%。不外，这仅仅主要原因之一，昌盛变化、外洋需求下跌及产能多余等问题也带来了挑战，当地有些葡萄酒的售价仅为2.50欧元/瓶。

　　法国红酒正濒临着一场“生涯危境”。

　　1月3日，据英国《金融时报》报谈，跟着法国销耗者转向啤酒、烈酒和无乙醇饮料，法国国内红酒销量急剧下跌。波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）称，自1970年代以来，法国红酒销耗量已下跌约90%。

　　Nielsen的数据也清晰，自1945年以来，法国的葡萄酒总销耗量下跌了80%以上，且这一趋势正在加快，年青一代购买的红酒量仅为千禧一代的一半。CIVB董事会成员Jean-Pierre Durand暗示：

“每一代法国东谈主的饮酒俗例皆在变化。如若祖父每年喝300升红酒，父亲喝180升，男儿可能只喝30升。”

　　值得防卫的是，并非悉数类别的葡萄酒皆受到了同等影响。据报谈征引的一位葡萄酒买家Thomas Castet的话称，“产量大、单宁含量高的红葡萄酒正在大幅下跌，何况跟着世代更迭，这一趋势正在加快”。

　　对此，一些酒庄启动禁受应酬步伐。在波尔多蓄意酒庄Château Mauvinon的Brigitte Tribaudeau暗示，她早在多年前就防卫到年青东谈主饮酒俗例的变化，并从2018年启动分娩白葡萄酒和橙葡萄酒，并正在尝试低乙醇含量的葡萄酒。

　　但也不是悉数酒庄皆能或精辟作念出改造。从红葡萄酒转向白葡萄酒分娩需要无数投资新的葡萄藤和迷惑，且部分产区不稳健耕种多品种的葡萄。此外，一些酒庄出于传统或本钱接头，对翻新、营销捏严慎格调。

　　不外，年青东谈主饮酒偏好的改造仅仅主要原因之一，昌盛变化、外洋需求下跌以及产能多余等问题也给法国葡萄酒行业带来了挑战。2024年，好多酒庄由于受到高温存霉菌的影响，得益有所下跌。有分娩商暗示，产量多余和无数低端葡萄酒的存在毁伤了以“高端葡萄酒”知名的波尔多的形象。当地也不得不启动断根多达9500公顷的葡萄藤，以约束过度分娩和疾病传播。

　　在法国，有些葡萄酒的售价仅为每瓶2.50欧元。葡萄酒分娩商AdVini的认真东谈主Durand暗示：

“咱们不行持续分娩东谈主们不喝的葡萄酒，当现存气象失效时，咱们必须稳健。改日，市集对低端葡萄酒的需求将很小，因为年青一代更垂青质料而不是数目。”

　　风险指示及免责要求

　　市集有风险，投资需严慎。本文不组成个东谈主投资冷漠，也未接头到个别用户极度的投资看法、财务情状或需要。用户应试虑本文中的任何意见、不雅点或论断是否相宜其特定情状。据此投资，牵扯得志。

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